《レンジで卵丼》
玉ねぎ１/２個は薄くスライスしてレンジで柔らかくして、レンジ対応の器２個に分配し、
卵を各１個づつ割りいれ、
出汁と砂糖（茶さじ１）を入れてかき混ぜ、
レンジに入れて半熟状態にする。
ほかほかご飯にかけて召し上がれ。
茹でほうれん草添え。
にほんブログ村
鍋がなかったので、レンジで作りました。
我が家、ぎりぎりの調理器具しかないのですよ。片付けるスペースが少ないから。それに卵料理って、鍋にこびりついて洗うのが面倒。これなら卵を料理した器を洗うだけで済みます（もっと楽したい場合は器の上にラップを敷けばOK）。焦げ付きもないので、洗うのも比較的簡単。
適当な味付けだったけど、そのわりには美味しくできあがりました。
明日こそは鍋にするぞー。
｢送料無料｣カロリーメイトメープル味4本入X6個セット
【ごはんものの最新記事】
