我が家は土鍋がありません。(重いし、置き場所を考えると邪魔)
数百円のアルミの平鍋で作ります。
2人で食べるので具もシンプル。白菜1/4と鱈と団子のみ。味付けはうどんスープの顆粒だし。そして今回はこんなものを入れてみました。
中には黄色っぽいゼリーが。鍋でぐつぐつ煮立たせるうちに溶けてしまいました。これでコラーゲンたっぷり鍋のできあがり。美味しく食べて、お肌ぷりぷり…になるかしら。
鍋には日本酒。ひさしぶりに飲みました。やっぱ鍋には日本酒だなぁ。あぁ幸せ。
「こんな安っぽい鍋で幸せを感じられる私ってお金かからなくていい奥さんでしょー」
鍋食べるたびに神主さんに言ってます。
確かにお金はかかりませんが、お金を生む奥さんでもないので(外で働いて給料貰ってるわけでないし)、果たして良いのか悪いのかは分かりません。まぁ言ったもん勝ちってことで^^;
締めは雑炊で、溶け出したコラーゲン、全て摂取いたしました。ごちそうさまです。
今度は今年流行ってるとかいう、トマト鍋に挑戦しようかな。
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